たんぽぽ日記

お菓子の詰め合わせです。

おからショコラは小麦粉を使わず、おからを主とした材料で甘くしっとりとしたケーキです。クッキーもさくさくした歯ごたえで、とてもおいしく出来上がっています。

ジャムは無添加のゆずジャムですが、紅茶に入れたり、お湯に溶かして、お好みではちみつを足して飲んでもおいしいです。ジャムは季節に応じて、りんごやブルーベリーのジャムも作っています。

町内の南玉地区の清掃活動（ゴミ拾い）に行きました。１時間程歩いてゴミ拾いをするのですが、まだまだポイ捨てをする人も多いようです。袋いっぱいにゴミが集まりました。みなさんポイ捨てはやめて、きれいな街づくりを目指しましょう。

今日は就労継続支援事業所のメンバーが蕎麦の種まきをしました。８月下旬に一度種まきをしたのですが、翌日から台風１２号の影響で畑が雨で冠水状態。きれ～いに種が流れてしまいました。天気は下り坂のようですが、今度は雨で流れないことを祈りましょう。

今日は生活介護事業所でスポーツチャンバラを行いました。毎月１回、玉村スポーツチャンバラ協会の中埜さんの指導で思いっきり小太刀を振り回し、体を動かしています。